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toujours une aiguille à la main !
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10 novembre 2013

un petit gâteau pour le dessert?

un petit gâteau pour le dessert?
depuis 15 jours nous fêtons des anniversaires, tout d'abord le mien , puis celui de z'hom et enfin de ma fille pour l'anniversaire de z'hom j'ai eu envie de faire un cheesecake tout d'abord j'ai passé au robot un paquet de sablés avec du beurre ramolli...
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30 août 2013

vous sentez la bonne odeur????

vous sentez la bonne odeur????
les mirabelles sont mures et elle sont succulentes, gorgées de soleil! voici ma première tarte!!!elle sort tout juste du four!
6 avril 2013

Après midi douceur

Après midi douceur
pour se donner du moral, rien de tel que quelques douceurs tout d'abord: pour cette jolie tarte, il faut 250gr de pâte sablée 3 citrons non traités 6 oeufs 300gr de sucre 80gr de beurre et pour la meringue 2 blancs d'oeufs, 100gr de sucre, 7cl d'eau la...
11 novembre 2012

et on continue les douceurs!

et on continue les douceurs!
ma fille suit les traces de sa mamie... elle adore faire de la patisserie... on commence à avoir une sacrée bibliothèque pleine de livres de cuisine et de patisserie cet aprem atelier cupcakes
11 novembre 2012

une petite douceur pour un gouter d'automne

une petite douceur pour un gouter d'automne
ça vous dirait un riz au lait? alors on y va on fait bouillir 1 litre de lait (pour le faire plus gourmand on prend du lait entier), avec une gousse de vanille ensuite on ajoute 100 gr de riz rond et on laisse cuire presque une heure à petit feu, bien...
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6 octobre 2012

on continue les petits gateaux

on continue les petits gateaux
on mélange 4 oeufs avec 300gr de sucre ensuite, on ajoute 300gr de farine, 1 sachet de levure, 150gr de lait, 170gr d'huile on ajoute des pépites de chocolat pendant ce temps j'ai fait un peu caraméliser des bananas on prépare nos petits moules une bonne...
30 septembre 2012

tant pis pour le régime!!!!

tant pis pour le régime!!!!
pour dessert ce midi un brownie chocolat et sa crème anglaise maison pour la recette de notre cadeau: c'est tout simple: 75gr de beurre 75gr de chocolat noir 2 oeufs 200 gr de sucre en poudre 100gr de farine 1/2 c à café de levure chimique on fait fondre...
24 septembre 2012

une petite douceur pour le gouter!

une petite douceur pour le gouter!
avec ce sale temps qui nous arrive, une petite douceur sucrée pour le gouter ne vous tenterait pas???? je vous donne la recette :c'est tout simple: 2 oeufs battus , on rajoute 125gr de sucre, 125 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 125 de beurre...
25 août 2012

petit clafoutis aux mures

petit clafoutis aux mures
une de mes voisines m'a donné un beau saladier de mûres en échange d'un saladier de mirabelles j'adore les mûres, celà représente un de mes souvenirs d'enfance, j'allais chaque année chercher les mûres avec mon grand-père....il y longtemps maintenant.......
19 août 2012

Confitures

Confitures
histoire de se réchauffer un peu: j'ai fait aujourd'hui de la confiture de mirabelles: y aura plus qu'à déguster......
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