25 août 2012
petit clafoutis aux mures
une de mes voisines m'a donné un beau saladier de mûres en échange d'un saladier de mirabelles
j'adore les mûres, celà représente un de mes souvenirs d'enfance, j'allais chaque année chercher les mûres avec mon grand-père....il y longtemps maintenant....
alors pour demain j'ai déjà mon dessert!
un clafoutis aux mûres
ma recette toute simple!
pour 250gr de mûres, 80gr de farine, 80gr de sucre, 3 oeufs, et +/- 1/2 l de lait
on peut mettre de la poudre d'amandes au fond du moule mais je n'en mets pas car mon fils y est allergique!
15 min au four, à 190°
puis on soupoudre de sucre cassonade et on remet encore 10 min au four...
et bon appétit
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