ça vous dirait un riz au lait?

alors on y va

on fait bouillir 1 litre de lait (pour le faire plus gourmand on prend du lait entier), avec une gousse de vanille

ensuite on ajoute 100 gr de riz rond et on laisse cuire presque une heure à petit feu, bien remuer et attention  ça brule vite!!!

à 15 min de la fin de la cuisson je rajoute 50 gr de sucre et si on aime 1 sachet de sucre vanillé

j'ai rempli des petits pots et j'ai rajouté sur le dessus une petite cuillère de caramel...

on laisse refoidir et on dégustera tout à l'heure....

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