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25 janvier 2011

y'en aura pas pour tout le monde!!!

y'en aura pas pour tout le monde!!!

dimanche à la maison de retraite quand nous avons rendu visite à beau-papa, grande discussion! comment faire des gaufres qui croustillent tout en étant moelleuses à l'intérieur??plusieurs petites mamies ont donné leur recette d'il y a longtemps, certaines...

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5 décembre 2010

un petit dessert

un petit dessert

j'ai fait une tentative de dessert pour ce midi: un soufflé glacé au pain d'épicesalors j'ai trouvé cette recette sur Marmiton.orgtout d'abord : il faut du pain d'épices qu'on fait sécher au four, laisser refroidir puis on réduit en poudreensuite dans...

Posté par HBdoris à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2010

une petite soupe d''Automne

une petite soupe d''Automne

ce matin au marché, ce joli potiron m'a fait de l'œil :, alors épluché il a fini dans mon pot: , un peu d'oignon, de persil, sel, 4 épices, et du lait on obtient ce succulent velouté

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18 septembre 2010

un petit morceau?????

un petit morceau?????

c'est la dernière tarte aux quetsches de la saison ! la même après son passage au four!! qui n'en veut?????

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25 août 2010

petites bouchées!!!

petites bouchées!!!

samedi soir , j'avais des invités et je me suis amusée à préparer de petites bouchées pour l'apéritif (pour changer des cacahouètes) lol, j'ai emprunté l'idée à ma nièce Aline: une rondelle de concombre, une petite bouchée de fromage frais ciboulette...

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18 août 2010

Yaourts à la compote de mirabelles

Yaourts à la compote de mirabelles

et voilà mes gourmands attendent les yaourts du jour: la compote est prêteil n'y a plus qu'à remplir les pots: et 2 pots nature pour ma nénette qui se refuse à gouter des fruits résultat dans 8 heures:

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19 juin 2010

Fête des voisins

Fête des voisins

avec quelques jours de retard sur la date officielle, des voisins sympa ont organisé une petite rencontre entre personnes de ma notre rue, chacun devant apporté un truc à partager j'ai confectionné un cake salé dont voici la recette:200gr de farine, 1...

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11 juin 2010

Le temps des Cerises

Le temps des Cerises

et oui c'est le temps des cerises et des fraises............... mais avec ce sale temps tout est saccagé dans le jardin! mon papa a réussi a me sauver quelques cerises que je me suis empressée de transformer en d'autres bonnes choses car avec ce temps...

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8 avril 2010

Nouvelle recette

Nouvelle recette

hier nouvelle tentative de Yaourts: vanille-crème de marrons donc pour 8 pots:1 litre de lait (entier ou demi-écrémé) 1 yaourt nature 2 sachets de sucre vanillé du sucre (je préfère la cassonade qui donne un petit goût particulier) 1 bonne cà s de crême...

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20 mars 2010

ma troisième fournée de yaourts!!

ma troisième fournée de yaourts!!

je ne pensais pas avoir autant de succés avec mes yaourts: ma fille voulait des yaourts tout simples sans fruits: donc j'ai fait une recette toute simple: -1litre de lait entier -1 càs de lait en poudre -2 sachets de sucre vanillé -du sucre de canne et...

Posté par HBdoris à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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